IF IONITĂ AUGUSTIN
IF IONITĂ AUGUSTIN

IF IONITĂ AUGUSTIN

Despre

Ioniță Augustin, cunoscut drept „Fermierul Sărac” sau Bunelu’, este un om bogat sufletește, cu mulți nepoți și cu darul de a spune povești și glume, fie vara, sub clar de lună, în cântecul greierilor, fie iarna, la gura sobei, în miros de pâine caldă. În gospodăria sa, prepară produse după metode tradiționale, cu multă trudă și respect pentru pământ, oferind roade curate și sănătoase. Printre acestea se numără sucul și bulionul de roșii, bulionul de ardei, zarzavatul pentru ciorbe, ardeii copți, murăturile, varza proaspătă și murată, porumbul tradițional pentru fiert, porumbul fiert ambalat în vid, precum și lichiorul medicinal din nuci verzi, recunoscut pentru beneficiile sale digestive și detoxifiante.
Produse:

  • Suc de roșii,
  • Bulion de roșii,
  • Zarzavat pentru ciorbe,
  • Bulion de ardei,
  • Ardei copți,
  • Murături,
  • Varză proaspată și murată,
  • Porumb pentru fiert (nezaharat),
  • Lichior medicinal din nuci verzi
Contact

Alte sugestii

Săpun de casă lucrat manual prin metoda saponificării "la rece". *sursă text și foto
Focșani, Romania
Cămara Bunicilor, afacerea familiei Mocanu din Vrancea, păstrează tradiția autentică prin preparate realizate după rețetele bunicilor, cu respect pentru gusturile și metodele vechi. Produsele oferite includ afumături, carne la borcan, cârnați, dar și specialități de panificație și patiserie, toate făcute cu grijă și pricepere. Găinile sunt crescute natural, libere și nestresate, fără hrană starter sau antibiotice, iar toate produsele sunt cu adevărat bio, fără hormoni de creștere. Prin această abordare, Cămara Bunicilor aduce pe mesele clienților gustul curat și sănătos al tradiției vrâncene. Produse: • Ouă de rață, • Caș de vacă, • Smântână de vacă, • Lapte dulce de vacă, • Carne de pui Contact 0761769296 Vrancea, Comuna Mera, Sat Vulcăneasca, Str. Principală, Nr. 5
Vrancea, Comuna Mera, Sat Vulcăneasca, Str. Principală, Nr. 5