Punct Gastronomic Local Paltin

Suntem o fabrică specializată în realizarea unor produse crud-uscate artizanale unice în România. Împreună cu cei mai renumiți artizani din Italia și Spania, în salina proprie, am putut obține cele mai fine gusturi la cele mai cunoscute salamuri crud-uscate de o înaltă calitate, cu arome complexe, texturi distincte și cu caracteristici organoleptice specifice, care fac salamurile artizanale atât de apreciate în întreaga lume. Ingredientele pentru salamuri au fost selectate cu grijă, carnea de porc și carnea de vită folosite sunt de calitate superioară de la producători de încredere. Printre ingredientele naturale folosite, sunt ierburile aromatice, condimentele sau vinul, pentru a adăuga arome și gusturi speciale salamurilor. Produse: • Salam Chorizo, • Salam de Parma, • Salam Milano, • Salam Frantuzesc cu nuca, • Salam Ungherese, • Specialitate din carne de porc maturata, • Specialitate din carne de vita maturata, • Carnati impletiti crud-uscati Vă așteptăm la magazinele noastre din: Focșani - Piața Moldovei Panciu - Nicolae Titulescu nr.74 Program: Luni- ÎNCHIS Marţi - 08:00 - 20:00 Miercuri - 08:00 - 20:00 joi - 08:00 - 20:00 Vineri - 08:00 - 20:00 Sâmbătă - 08:00 - 14:00 Duminică - 08:00 - 14:00 Contact cristi.sandu@labunelu.ro 0786259259 Str. Florilor, nr.5, Panciu, Vrancea

FRAGEZIME ȘI GUST FĂRĂ O PREGĂTIRE PREALABILA PREA LABORIOASA!!! ACEASTA CARNE"ODIHNITA"SE TOPEȘTE ÎN GURĂ!

Carmangeria La Nea Gică însumează o gamă largă de produse tradiționale românești atent păstrate în utilaje moderne. Tradiția datează de 75 de ani, compania de astăzi fiind urmașa priceputului măcelar Nea Gică, cunoscut pentru meșteșugul său. Din anul 1939 și până astăzi rețetele rămân aceleași, doar noi ne aliniem noilor cerințe pentru a satisface până și cele mai severe gusturi. Odată intrați în carmangeria noastră veți fi încântați de un miros plăcut, caracteristic, provenit de la prospețimea și aroma preparatelor, precum și a cărnii așezate atent în vitrină. Aici vă veți întâlnii cu bunul simț și respectul față de client, totodată vă puteți consulta cu noi pentru a alege bucata de carne potrivită felului de mâncare pe care îl veți pregăti acasă. Vă împărtășim tradiția cu care am crescut prin câteva produse. Vă vor încânta cârnații afumați în stil țărănesc, costița și pastrama afumată . Vă așteptăm să va bucurați de calitatea produselor și a servicilor oferite! Program:  Luni: ÎNCHIS Marţi: ÎNCHIS Miercuri: ÎNCHIS joi: 08:00 - 18:00 Vineri: 08:00 - 18:00 Sâmbătă: 08:00 - 18:00 Duminică: 08:00 - 12:00

*sursa text și foto

Soții Pricop s-au întors din Italia, purtând dorința de a continua moștenirea bunicului lor, fost cioban respectat și iubit în comunitatea locală. Ea, fost cadru medical, și-a dorit să pună în valoare experiența acumulată pentru a crea produse calitative, iar din 2017 au înființat ferma de capre carpatine „Capritele lui Robert”. La această fermă, invitația este de a redescoperi bucuria traiului simplu, aducând gustul autentic al naturii prin lactate delicioase din lapte de capră și brânzeturi excepționale, cu texturi fine și combinații surprinzătoare. În planurile lor viitoare se numără și deschiderea unui punct gastronomic care să ofere produse proaspete din fermă, dar și de la localnicii din sat, întărind astfel legătura cu comunitatea. Produse: • Telemea de capră, • Cașvaval de capră, • Cașcaval afumat de capră, • Cremă tartinabilă de capră, • Urdă de capră, • Feta de capră, • Iaurt de capră, • Kefir de capră, • Lapte de capră Contact 0767904192 Vrancea, Comuna Răcoasa, Str. Principală, Nr. 91

Producem miere de albine si produse apicole de cea mai buna calitate, naturale. *sursă text și foto

Vaida Narcis a început, în timpul pandemiei, să cultive la el acasă sparanghel aclimatizat pe solurile românești, oferind o variantă locală pentru un produs apreciat, adesea importat. După ce a lucrat mai mulți ani în Italia și a descoperit acolo gustul și beneficiile sparanghelului, s-a întors în țară cu dorința de a-l produce pe meleagurile natale. Recoltarea include o primă sortare direct pe câmp, unde tijele necorespunzătoare – strâmbe, groase, înflorite sau inestetice – sunt lăsate să se descompună natural în sol, hrănind astfel pământul și susținând sănătatea culturii. Produse: • Sparanghel Contact 0765412012 Vrancea, Comuna Vânători, Sat Mircești

Băcănia Neagu este o afacere de familie din Golești, Vrancea, care în 2004 a pornit la drum cu un produs tradițional care se face doar în această zonă, numit ”brânza buric de Golești”. Din anul 2019, activitatea principală de a produce brânza buric s-a diversificat, dezvoltând ”Băcănia Neagu”, o băcănie cu produse alimentare de calitate (carne proaspătă, semipreparate, produse ambalate, produse din brânză și lapte, vinuri, miere, măsline, dulciuri, etc). Magazin 1 – bd. București nr. 177 (în Sud, vis-a-vis de blocul turn) , Focșani, – program: Luni – Vineri 06:00-20:00, Sâmbătă 06:00-14:00, Duminică 08:00-12:00 Magazin 2 – incinta Pieței Moldovei, boxa 10, Focșani, – program: Luni – Vineri 08:00-17:00, Sâmbătă – Duminică 08:00-14:00 Magazin 3 – str. Independenței nr. 1 (la ceas, intersecția Piața Moldovei cu Hala Moldovei, stația de taxiuri), Focșani, – program: Luni – Vineri 07:30-19:30, Sâmbătă – Duminică 08:00-14:00

„Bunătăți ca la mama acasă” pregătește pentru gurmanzi produse conservate dulci și sărate. Rețetele se bazează pe sfaturile și experiența gospodinelor din județul Vrancea.  *sursă foto