Tradițiile Bunicii
Tradițiile Bunicii

Tradițiile Bunicii

Despre

O pâine bună, făcută doar din făină, sare, apă și drojdie, coaptă la vatră, dar și plăcinte făcute ca pe vremea bunicilor. Produse tradiționale și naturale, fără compuși chimici, din făină fără aditivi:

  • Cornulețe fragede;
  • Cozonac Ana;
  • Fursecuri Colorate;
  • Fursecurile Copilăriei;
  • Pâine cu tărâțe;
  • Pâine țărănească de Cotești;
  • Plăcinte țărănești cu brânză proaspătă de vaci puțin sărată;
  • Plăcinte țărănești umplute cu cartofi fierți și condimentați;
  • Plăcinte țărănești umplute cu dovleac (se servesc ca desert);
  • Plăcinte țărănești umplute cu nucă și stropite cu sirop de zahăr ars;
  • Plăcinte țărănești umplute cu varză proaspăt călită și condimentată (se servesc ca aperitiv);
  • Prăjitura Albicioasa;
  • Prăjitura Delicioasa;
  • Rulada Frumoasa;
  • Tort Cușma lui Guguta;
  • Tort cu blat de ciocolată;
  • Tort Medovic;
  • Prăjitură de post, cu mere și nucă, învelită în glazură de cacao;
  • Prăjitură de post Diplomat cu înveliș bogat din frișcă cu fructe (ananas, portocale), foarte gustoasă și ușoară;
  • Negresă de post simplă, foarte gustoasă și cu gust dulce-acrișor de vișine;
  • Mucenici simpli;
  • Mucenici cu nucă;
  • Cozonaci Pufoși.
 Ne găsiți la intersecția dintre strada Cuza Voda cu bulevardul Brăilei (fostul Gerald), sau la nr. de telefon 40 787 818 105.

Meniu

Alte sugestii

Săpun de casă lucrat manual prin metoda saponificării "la rece". *sursă text și foto
Focșani, Romania
Cămara Bunicilor, afacerea familiei Mocanu din Vrancea, păstrează tradiția autentică prin preparate realizate după rețetele bunicilor, cu respect pentru gusturile și metodele vechi. Produsele oferite includ afumături, carne la borcan, cârnați, dar și specialități de panificație și patiserie, toate făcute cu grijă și pricepere. Găinile sunt crescute natural, libere și nestresate, fără hrană starter sau antibiotice, iar toate produsele sunt cu adevărat bio, fără hormoni de creștere. Prin această abordare, Cămara Bunicilor aduce pe mesele clienților gustul curat și sănătos al tradiției vrâncene. Produse: • Ouă de rață, • Caș de vacă, • Smântână de vacă, • Lapte dulce de vacă, • Carne de pui Contact 0761769296 Vrancea, Comuna Mera, Sat Vulcăneasca, Str. Principală, Nr. 5
Vrancea, Comuna Mera, Sat Vulcăneasca, Str. Principală, Nr. 5